그냥 만들었던것중 분죽단소중에 뿌리부분이 이쁜것 골라 보았습니다...
분죽은 뿌리가 짧아서 나름(?) 보기 좋은것 같습니다.
그리고 분죽 쌍골로 만든 소금입니다..
살두께가 두꺼운소금은 보통 역취 소리내기가 쉽지 않은데 나름대로 수월한것이 마음에 쏙 드는 소금입니다.
제 경험상으로 이 소금은 분죽쌍골중 변종으로 보입니다...
왕대 쌍골은 뿌리부분을 캘수 있는것과 뿌리가 땅위로 올라와 대나무가 되어 뿌리가 없는(?) 것이 있는데...분죽은 땅위로 솟아나 대나무가 된것은 캐본적이 없습니다...아마 정말 희귀해서 그런것이겠지요. ...
출처 : 우리소리여울
글쓴이 : 장용재 원글보기
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